●私たち「Bio」(ビオ)は、「食品宅配会社」でも単なる「生産者直売」でもありません。自然農法栽培家がこだわりの食料品店、フィールドワークに徹する農学の専門家、新規就農希望の研修生、地元ボランティアスタッフ・・・様々な立場・視点を持つ仲間と共に組織・運営する宅配グループです。

科学に裏打ちされた、環境に出来る限り負荷をかけない農業のあり方とは？本当に心豊かな暮らし方とは？コトバにするとなんだか堅苦しくなってしまいますが、わいわいガヤガヤ、ああでもないこうでもないと　語り合いながら、色々と試行錯誤をしております。

食材の持つ本来の自然なおいしさを、当たり前の価格でお届けしたい
自然農法栽培家出荷組合Bioはそんな想いで日々取り組んでいます。

●Bioは「食の提供」において、できる限り皆様に協力したいと考えています。
どうぞ、お気軽にご相談ください。

●Bioの自然農法栽培の基本は、我々が関わりなくして生きていけない微生物たちに『生きた力ある土』にしてもらい、その力を借り作物をつくることです。その為には微生物たちの住みよい環境を作り、彼らを増やすことが重要となります。そうした自然農法で作られた作物は、農薬を必要としない健全な生育をします。育土(土作り)から取り組むのが自然農法です。自然農法については本一冊が書けるほどの説明になってしまいますが、回に分けて少しずつ皆さんにお伝えしていきます。-->自然農法とは？

お客様のアレルギー症状に合わせたアソートも承ります。自然農法を取り入れることで、無農薬に真正面から取り組んでいます。出荷する食材について生産情報を開示できますので、一度ご相談下さい。

●「Bio」では商品の“味”と私たちの“理念”を確認していただくため、「味見セット」を販売しております。
「味見セット」をお申し込み頂いてから、会員登録を受け付けております。

●味見セットの申し込み方法
インターネット、電話、メールで受け付けております。味見セットの種類はコチラをご覧下さい。（電話0772-64-2028）